Chardonnay Cour de Bérénice 2022

Comme l'ont fait nos parents, l'exploitation agricole familiale vers une agriculture durable, dynamique et passionnée. 1er domaine viticole de la Somme à Terramesnil (80600). Ils ont décidé de se lancer dans cette nouvelle aventure en 2016. Le nom fût tout trouvé quelques temps après la naissance de leur premier enfant. Ils ont eu la chance d'avoir rencontré un vigneron bourguignon unique, passionné, Bernard Hudelot "le pape des Hautes-Côtes de Nuits",propriétaire du Château de Villars-Fontaine, leur a transmit sa passion et son savoir-faire mais malheureusement à l'été 2019 il a nous a quitté... c'est Tomeck Blonsky, indissociable maître de chai depuis plus de 20 ans qui prend le relais.

• 100% Chardonnay
• agriculture raisonnée
• sols argile, calcaires et silex
• élevé 18 mois en fût

C'est un vin blanc expressif, frais aux notes d'agrumes, beurré et citronné

S'accorde bien en apéritif, saumon, cabillaud, fromages

Se garde 6 ans !

12.5% degré d'alcool