Paté à la Louche 200g Maison Huchin

La Maison Huchin est la Marque Premium de CGF Charcuterie. Ils ont décidé de donner leur nom à cette marque car leur famille œuvre depuis 1921 dans le commerce de bouche. Leurs arrières grands parents ont commencé dans l’alimentation générale en 1921 dans le village de COULOGNE (62).

Leur Grand-Père Henri créa en 1936 une boucherie charcuterie, les deux pères Christophe et Frédéric, en 1982 ont perpétué la tradition en créant l’entreprise CGF Charcuterie. Et aujourd'hui Manuel et Romain, intégré la société en 2008 et l’avons repris en 2013 avec pour objectif de pérenniser la tradition familiale.

Recette authentique des Hauts de France près de Calais (62)

• Du foie de porc frais, du sel, des épices
• idéal avec un vin rouge de Bourgogne, de la Vallée du rhône type Syrah, un Beaujolais villages, de Languedoc.